LES SNACKS

• PAPODUMS x2

  Et sa sauce menthe: 2 galettes croustillantes de farine de pois chiche et graines de sésame

  2.90€

• SAMOSAS AUX LÉGUMES x3

  3.50€

• PAKODAS AUBERGINES, POIVRONS x8 (uniquement le soir)*

  Beignets frits et fondant d'aubergines et de poivrons frais mélangés dans une farine de pois chiche

  4.20€

• CALAMARS MASALA ou OIGNONS RINGS MASALA x7

  4€20

• SAUCE RAÏTA

  Yaourt, Concombres, tomates...

  2.50€

• SAUCES MIXED PICKLES, MANGO CHUTNEY...

  1.50€

PAINS INDIEN (Les pains sont préparés et cuits sur place dans notre four Tandoor)

• PAIN PARATHA

  1.80€

• PAIN CHEESE NAAN (au fromage)

  3.20€

• PAIN GARLIC NAAN (a l'ail)

  3.20€

• PAIN BUTTER NAAN (au beurre)

  2.80€

PLATS

• BUTTER CHICKEN

  Filets de poulet doux et très crémeux qui sont cuits dans les épices curcuma. Amandes effilées, coriandre fraîche... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  10.80€

• POULET TANDOORI

  Cuisse de poulet marinée dans le yaourt et les épices tandoori, cuite au four, servis avec un riz citronné et cacahuètes entières, un demi-citron vert et une sauce raita concombre et tomate

  11.80€

• AGNEAU BIRYANI & sa SAUCE RAÏTA

  Riz mélangé avec des morceaux d'épaule d'agneau, cuite dans les épices chaudes et du safran, clou de girofle, étoiles d'anis, poivre noir entier, coriandre fraîche et servis avec une sauce raita (tomates et concombre frais)

  12.90€

• PALAK DHAL

  Lentilles corail, feuilles d’épinards, feuilles de curry, tomates, épices garam masala, cumin, graines de moutarde, gingembre, ail... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  9.50€

• POULET KORMA

  Filets de poulet marinés et cuits dans un crémeux de coco et cajou, d'épices curcuma, noix de coco râpé et accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11.30€

• PALAK CHICKEN

  Filets de poulet cuits dans un curry d’épinards, menthe fraîche, tomates, épices Masala...accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11.70€

• PALAK PANEER (FROMAGE)

  Curry d’épinards, menthe fraîche, tomates, épices Masala, cubes de fromage Indien frits...accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11.20€

• MUTTER PANEER 

  Curry a base de tomate, épices garam masala, petit-pois, pommes de terre et des cubes de fromage typique indien frits...accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11€20

• POULET BIRYANI

  Filets de poulet marinés et cuits dans les épices chaudes et du safran, mélangés avec le riz basmati, clou de girofle, étoiles d'anis, poivre noir entier, coriandre fraîche et servis avec une sauce raita (tomates et concombre frais)

  12.20€

• CREVETTES MASALA

  Crevettes cuites dans un crémeux de coco et épices masala, tomates, petits pois garden peas, safran, graines de sésame... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  12.50€

• POULET PISTACHE KORMA

  Filets de poulet cuits dans un crémeux de pistaches fraîches, pâte de cajou et cuite dans les épices curcuma... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  12.50€

• FISH CURRY

  Pavé de saumon mariné dans les épices poisson Masala, cuit au four Tandoor, curry de tomates, tamarin, pate de coriandre, tomates cerises, safran

  13€80

• POULET KASHMIRI

  Filets de poulet marinés et cuits dans un crémeux de cajou, coco et d'épices curcuma, raisins blonds et rouges entiers, noix de cajou entières... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  12.40€

• CREVETTES BIRYANI et SA SAUCE RAITA

  Crevettes marinées et cuites dans les épices chaudes et du safran, mélangées avec le riz basmati, clou de girofle, étoiles d'anis, poivre noir entier, coriandre fraîche, graines de sésame et servis avec une sauce raita (tomates et concombre frais)

  12.80€

• POULET TIKKA MASALA

  Filets de poulet marinés et cuits dans le yaourt, épices masala, tomates, oignons frits, coriandre fraîche...accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11.60€

• EGGS CURRY MASALA

  Riz aux légumes, curry de tomates, pate de coriandre et tamarin, œufs durs, oignons frits, coriandre fraîche

  10.90€

• CURRY DE POISSONS DU KERALA & POMMES DE TERRE

  13.00€

DESSERTS

• LASSI Mangue ou Rose

  Smootie indien sur une base de yaourt servit dans un gobelet transportable, idéal pour terminer le repas en douceur

  3.40€

• Gulab-Jamun

  3 beignets frits de cottage cheese et conserver dans un sirop de rose et de sucre, cardamome

  4.10€

BOISSONS

• Bières Indiennes Taj Mahal, Cobra ou Kingfisher

  3.40€

• Sodas

  1.90€

• Vins Rosé de Corse - Le pichet 50cl

  14€

• Bouteille Graves 2018

  16€

• Bouteille Blanc Bio de Nîmes 2018

  16€

• Abatilles pétillantes

  2.10€