ENTRÉES

• Papodums x2

  Galettes croustillantes de farine de pois chiche et graines de cumin servis avec une sauce crémeuse à la menthe

  2.90€

• Calamars Masala frits ou Oignons Rings Masala frits (x10)

  4.20€

• Samosas aux légumes (x3)

  3.50€

• Pakodas aubergines, poivrons (x8) (soir uniquement!)

  4.20€

PAINS INDIEN (les pains sont préparés et cuits sur place au four Tandoor)

• Cheese-Naan (Fromage)

  3.20€

• Garlic-Naan (Ail)

  3.20€

• Butter-Naan (Beurre)

  2.50€

PLATS

• POULET PISTACHE KORMA

  Filets de poulet cuits dans un crémeux de pistaches fraîches et pâte de cajou, épices garam masala, pistaches entières, coriandre fraiche... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  12.50€

• CREVETTES BIRYANI et SA SAUCE RAITA

  Crevettes marinées et cuites dans les épices chaudes et du safran, mélangées avec le riz basmati, clou de girofle, étoiles d'anis, poivre noir entier, coriandre fraîche, graines de sésame et servis avec une sauce raita (yaourt, tomates et concombre frais)

  13.20€

• PANEER ET LEGUMES BIRYANI

  Légumes marinés et cuits dans les épices chaudes et du safran, mélangés avec le riz basmati, morceaux de fromage indien, clou de girofle, étoiles d'anis, poivre noir entier, coriandre fraîche et servis avec une sauce raita (yaourt, tomates et concombre frais)

  11.60€

• BUTTER CHICKEN

  Filets de poulet très doux et crémeux qui sont cuits dans les épices curcuma, pate de cajou et cacahuètes, amandes effilées, coriandre fraîche... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  11.20€

• PALAK DHAL (V)

  Curry de lentilles corail, feuilles d’épinards, feuilles de curry, tomates, épices garam masala, cumin, graines de moutarde, gingembre, ail... accompagné de riz basmati parfumé au cumin

  9.90€

DESSERTS

• LASSI Mangue, Rose ou Banane (33cl)

  Smootie indien sur une base de yaourt servit dans un gobelet transportable avec une paille, idéal pour terminer le repas en douceur

  3.60€

• Gulab-Jamun

  3 beignets frits de cottage cheese et conserver dans un sirop de rose et de sucre, cardamome

  4.10€

BOISSONS

• Bières indiennes Taj Mahal ou Kingfisher, vins

• Sodas

• Abatilles pétillantes